Zmagovalec ocenjevanja modrih frankinj v Sevnici

Na 14. Festivalu modre frankinje na sevniškem gradu smo osvojili naslov absolutnega prvaka z našo modro frankinjo letnika 2022. Ta zmaga nas ni presenetila, saj je ista frankinja že lani prejela visoke ocene in zmagala na več ocenjevanjih. Ferdo Pinterič, ki vinogradništvo vodi kot hobi, obdeluje dva hektarja vinogradov, kjer goji predvsem modro frankinjo, laški rizling, dornfelder in druge sorte. Njegova uspešna modra frankinja je bila obirna pozno, kar je omogočilo boljšo zrelost taninov, kar je ključno za njeno kakovost. Ferdo načrtuje razširitev dejavnosti v vinski turizem, a poudarja, da ta zahteva veliko predanosti in časa. Z vinogradništvom se ukvarja od mladih nog, nadaljujoč družinsko tradicijo, ki sega v čas po drugi svetovni vojni, ko sta se njegova starša preselila na Sromlje in začela kmetovati. Razmišlja, da bi se po upokojitvi vinarstva lotil bolj profesionalno, vendar opozarja na izzive širjenja kmetije in birokratske zahteve.

 

 

 

»Na ocenjevanju sem prvič sodeloval lani in zmagal v kategoriji modrih frankinj aktualnega letnika. Letos sem isto frankinjo letnika 2022 poslal na ocenjevanje v kategorijo starejših letnikov, kjer je zasedla drugo mesto, a v naknadnem, primerjalnem ocenjevanju zmagala in postala prvakinja ocenjevanja,« Ferdinand Pinterič

PREBERITE CELOTEN ČLANEK NA PORTALU “OVINU.SI”